短豆角炒肉的做法

豆角也分长短，长的是爬架的，短的不适合爆炒，炖几分中好吃。自己地里种的

食材

豆角200克

猪肉（带皮）150克

盐1茶匙

鸡精适量

酱油适量

花生油适量

步骤/方法

1、猪肉切片

2、豆角洗净

3、不要太长也不要太短

4、油热放肉

5、炒至变色

6、放入豆角翻炒

7、多翻炒片刻

8、炒至变色

9、淋入酱油

10、放入盐鸡精十三香炒

11、放入葱花翻炒片刻盖上锅盖闷两分钟即可

12、出锅