家常烙饼面怎么做?想要吃这道美味的佳肴的小伙伴们看过来了,接下来给大家分享一下。
食材
清水100g
面粉250g
方法/步骤
1、首先将面粉舀到大碗里,左手拿碗,右手拿一双筷子,边接水边搅拌,面粉会逐渐出现面疙瘩。
2、不断移动碗的位置,搅拌的动作不要停止,让水流浇到有干面粉的位置
3、不断搅拌,直到所有的干面粉都湿润了,碗底也没有干面粉了,最后把面揉成团即可。
家常烙饼面怎么做?想要吃这道美味的佳肴的小伙伴们看过来了,接下来给大家分享一下。
食材
清水100g
面粉250g
方法/步骤
1、首先将面粉舀到大碗里,左手拿碗,右手拿一双筷子,边接水边搅拌,面粉会逐渐出现面疙瘩。
2、不断移动碗的位置,搅拌的动作不要停止,让水流浇到有干面粉的位置
3、不断搅拌,直到所有的干面粉都湿润了,碗底也没有干面粉了,最后把面揉成团即可。