东北菜之辣肉丝

、辣肉丝是缬方焱蜱一道东北特色的下饭菜， 当肉丝炒好盛出后， 炸一份红红脆脆香香的辣椒丝， 连着红油，浇在肉丝上， 配上一碗白米饭， 好吃极了！

食材

猪瘦肉200克

洋葱30克

干辣椒10克

步骤/方法

1、猪瘦肉切丝，洋葱切丝

2、红辣椒丝

3、肉丝炒熟调好味道

4、盛出装盘

5、换一新锅，小火，慢慢的炸熟红辣椒丝，连着红油，倒入肉丝上