今天带来的是超简单的饺子皮生煎包,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
豆干200
香肠3根
胡萝卜1根
粉丝1把
小葱3根
方法/步骤
1、准备胡萝卜,豆讲垛舯程干,香肠,葱和粉丝,粉丝用温热水泡发。把胡萝卜、葱、豆干、香肠和泡发的粉丝切碎或搅拌机打碎,加入盐,生抽,老抽,蚝油,香油,调味料。
2、把买来的饺子皮再用擀面杖擀一下就可以包了。
3、准备一个不沾锅或是平底煎锅,锅热放一点油,把生煎包放进去煎至底部金黄,加入半碗清水
4、盖上盖锅盖,可以透过锅盖上的玻璃看到里面,大约十分钟左右,水收干即可
5、是不是很简单,自己做即放心又美味!赶紧动手行动起来吧
6、味道杠杠的