作为一个南方人,我很少吃面刳噪受刃条,压根不喜欢吃,每天都吃大米饭,可自从来到北方,老公每天晚上都要吃面条,一开始我是拒绝的,晚上两个人要准秽栉伫钒备两种饭菜,我吃饭他吃面。久而久之,觉得太麻烦了,所以我也就尝试一下吃面条,原来不是面条不好吃,而是之前我吃过的面条做的并不好吃,可老公做的面条,简直太香了,吃一次就爱上了,尤其是冬季,晚上吃一碗热气腾腾的面条,营养美味又暖和,吃完不怕冷,现在晚餐我很乐意吃面了,下面给大家介绍这道面条怎么做好吃?
食材
干面条适量
熟牛肉几块
豚骨汤2汤匙
开水适量
辣椒油15毫升
方法/步骤
1、把干面条和熟牛肉准备好,熟牛肉是提前烧熟以后放入冰箱保存的。
2、锅中倒入适量冷水烧开,然后将干面条下入锅中,盖上锅盖开始煮,10分钟就煮熟了。
3、将浓缩的豚骨汤倒入碗中,然后将干蔬菜倒入其中。
4、将适量的开水倒入碗中,用筷子充分搅拌。
5、煮好的面条捞起放入碗中,然后加入适量的辣椒油,不喜欢吃辣的就不加,豚骨汤具有咸味和鲜味,所以不腩柽鬣盛用加入食盐和鸡精了。
6、将熟牛肉片放入锅中,加入适量水加热煮几分钟。
7、热透后的熟牛肉放入面条上面,营养美味的牛肉面就做好了。
8、成品图出炉。