茼蒿炒扇贝丁

茼蒿炒扇贝丁

食材

茼蒿300g

扇贝丁200g

食用油少许

葱花少许

盐少许

味精少许

方法/步骤

1、茼蒿摘去叶子洗净后切成段。

2、扇贝丁买回来放在清水漂洗一下，沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入茼蒿翻炒2分钟。

4、放入扇贝丁翻炒1分钟，撒入盐、味精调味，翻炒均匀出锅。