干煎青鱼怎么做?一起来看看具体的做法。
食材
青鱼150g
油30ml
盐5g
料酒5ml
面粉20g
姜丝4g
方法/步骤
1、首先将处理好的青鱼洗净,在鱼身划两刀。
2、抹上适量料酒和盐,加入适量姜丝,腌制20分钟。
3、准备一个空碗,倒入适量面粉,放入腌制好的青鱼,抓拌均匀。
4、使青鱼裹上一层面粉,起锅烧油,油热后,放入裹好面粉的青鱼。
5、煎至两面金黄,即可出锅。
6、这样营养美味的干煎青鱼就做好啦。
干煎青鱼怎么做?一起来看看具体的做法。
食材
青鱼150g
油30ml
盐5g
料酒5ml
面粉20g
姜丝4g
方法/步骤
1、首先将处理好的青鱼洗净,在鱼身划两刀。
2、抹上适量料酒和盐,加入适量姜丝,腌制20分钟。
3、准备一个空碗,倒入适量面粉,放入腌制好的青鱼,抓拌均匀。
4、使青鱼裹上一层面粉,起锅烧油,油热后,放入裹好面粉的青鱼。
5、煎至两面金黄,即可出锅。
6、这样营养美味的干煎青鱼就做好啦。