吃多了早鞴甾菡梆餐那又白又大还没什么味道的馒头,不如把这基本的早餐食物换一种做法,让馒头也能够重新拥有灵魂。这道香煎馒头就是不错的选择,一鄹绦谟嚣口咬下去,喷香浓郁,根本停不下来,制作简单,无论是谁都能够轻松做出来。那么我就来教教大家如何制作这道香煎馒头的步骤。
食材
馒头2个
鸡蛋2个
香葱2根
油1勺
盐盐
黑芝麻1勺
烧烤料4勺
方法/步骤
1、准备原材料馒头、鸡蛋、香葱、黑芝麻和烧烤料备用。
2、香葱切成小粒状。
3、馒头切成1.5厘米厚的片状。
4、鸡蛋打散放入盐搅拌均匀成蛋液。
5、馒头片放入蛋液中两面均匀裹上蛋液。
6、锅中倒入油加热再依次放入吸饱蛋液的馒头片中火开始煎制。
7、馒头片一面煎好再煎至另一面火一定不要太急。
8、两面都煎至金黄色我喜欢吃脆一点的就多煎了一会再撒上葱花和黑芝麻即可出锅享用。
9、煎制好的馒头片摆入盘中最后按照自己的口味撒上烧烤料就大功告成了。