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怎么做蓝晶白凉粉

时间:2024-11-11 03:25:41

一看就感觉清爽的蓝色凉粉,切块以后看上去和海蓝宝一样!

怎么做蓝晶白凉粉

食材

凉粉50克

蝶豆花20克

桃皮20克

水果50克

葡萄干20克

红糖水50克

坚果25克

清水50克

方法/步骤

1、鲜桃取皮,煮沸,取煮沸的汁冲泡白凉粉,搅拌均匀,放凉凝固。

怎么做蓝晶白凉粉

2、蝶豆花用开水泡开,取汁煮沸冲泡白凉粉,搅拌均匀,放凉凝固。

怎么做蓝晶白凉粉

3、做成蝶豆花淡淡的靛蓝和桃皮的粉红。

怎么做蓝晶白凉粉

4、准备自己喜欢的水果,比如蓝莓,无花果,猕猴桃,西瓜,黄桃,葡萄干,坚果和瓜子仁。准备红糖水。

怎么做蓝晶白凉粉

5、取适量红色凉粉切小块,蓝色凉粉切小块。

怎么做蓝晶白凉粉

6、完成搅拌开吃!

怎么做蓝晶白凉粉

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