大白菜炒大肠这样做才美味！

今天小编带大家学一道美味的大白菜炒大肠!

食材

参见步骤适量

方法/步骤

1、猪大肠

2、戴上手套放些生粉和食盐开始洗大肠啦，最怕的就是这道工序

3、然后把大肠切好放菜篮内滴干水份，切好后是不是看到好少了呢？配料是香葱，尖椒，姜丝，蒜头等好备好

4、还有主配料大白菜，洗净切成长条先把它炒1分钟分后，加少少食盐拌匀装碟内备用。

5、热锅爆香葱白姜粒和尖椒丝

6、放入大肠翻炒10分钟，然后加适量的水，焖10分钟左右。

7、如果你喜欢的话也可以再加几个鸡蛋，然后再焖3分钟左右就可以啦。