葱油真的是大众口味的东西,我一个喜酸昀鲮矬监辣口的云南人,第一次尝试就已经爱上了葱油面条这道本帮菜。日常不想煮饭~或者早餐~夜宵也不错~拿出炸好的葱油,十分钟就能搞定,加个煎蛋🍳简直神仙了
食材
食用油2勺
葱2根
老抽1勺
生抽2勺
面500克
芝麻2勺
耗油2勺
糖1勺
盐2勺
方法/步骤
1、准备好小葱
2、准备好我们的调料~
3、把小葱切成大概5cm到6cm这个样子
4、热锅冷油,用小火,先炸葱白
5、葱白大概炸成这样
6、油留着不要动!直接放葱叶!
7、锅里的油晾着它,要用的,不要倒,要加调料进去油里面的!!!
8、白水煮好的面条捞出