肉丸子是我们常见的一道家常菜,那下面请跟我一起学着做吧!
食材
猪肉500克
料酒少许
食盐少许
香菇少许
马蹄少许
面粉适量
方法/步骤
1、精选猪肉一块。
2、把肉切成小块打碎,时间差不多就把香菇,马蹄(去皮)一起跟肉打碎。用菜刀来回剁。
3、肉剁好了就把剁碎的猪肉,用手心来回撮,撮成圆型就OK了。
4、开火锅里放适量清水,同时放入姜,少许香油跟盐。
5、等锅里的水沸腾了,就把丸子放入锅中,煮10分中就差不多了。
6、用勺捞出完成。
肉丸子是我们常见的一道家常菜,那下面请跟我一起学着做吧!
食材
猪肉500克
料酒少许
食盐少许
香菇少许
马蹄少许
面粉适量
方法/步骤
1、精选猪肉一块。
2、把肉切成小块打碎,时间差不多就把香菇,马蹄(去皮)一起跟肉打碎。用菜刀来回剁。
3、肉剁好了就把剁碎的猪肉,用手心来回撮,撮成圆型就OK了。
4、开火锅里放适量清水,同时放入姜,少许香油跟盐。
5、等锅里的水沸腾了,就把丸子放入锅中,煮10分中就差不多了。
6、用勺捞出完成。