甜品是小朋友的最爱,外面买的果冻真心不敢让孩子多吃。但是自己做的果冻就不一样了,绝对的好吃无添加,水果都是新鲜的,而且可以随意加孩子喜欢的水果。今天就分享大家一个水果果冻的做法,做法比较简单,不是用吉利丁粉,而是用白凉粉。口感Q弹,晶莹剔透,加上好吃的水果,好吃到停不下来啊。想给孩子吃点健康的,就赶紧自己动手做起来吧。买一包白凉粉可以做很久!
食材
白凉粉20g
白糖20g
开水400g
水果适量
方法/步骤
1、水果切粒放进模具中,大概三分之一满
2、凉粉加入白糖
3、加入白开水搅拌均匀,倒进锅里煮开半分钟倒出来
4、把白凉粉水慢慢的加入到模具里放凉
5、放凉后脱模。
6、多余的白凉粉水我放了一些糖渍桂花下去,很香!
7、还做了一个星空果冻😄