生活中有各种各样的烦恼,而美食可以治愈一切,下面小编就来告诉你巧克力面团的做法
工具/原料
可可百利白巧克力豆50克
十五克清净园水饴
烘焙防滑硅胶揉面垫
方法/步骤
1、首先将白巧克力豆隔热水融化,熔化温度,建议不要超过50度,巧克力较为黏稠时加水饴快速混合
2、巧克力和水饴完全混合后放一旁静置30分钟,在硅胶垫上揉匀后,面团如果变硬了,用手捂软后可继续使用
生活中有各种各样的烦恼,而美食可以治愈一切,下面小编就来告诉你巧克力面团的做法
工具/原料
可可百利白巧克力豆50克
十五克清净园水饴
烘焙防滑硅胶揉面垫
方法/步骤
1、首先将白巧克力豆隔热水融化,熔化温度,建议不要超过50度,巧克力较为黏稠时加水饴快速混合
2、巧克力和水饴完全混合后放一旁静置30分钟,在硅胶垫上揉匀后,面团如果变硬了,用手捂软后可继续使用