小米粥属于凉性还是热性食物

饮食养生对于人体最重要的意义，议陬涸渎即在于补充人体所需要的营养。然而，“性”对饮食养生来说极为重要。那么，常常被当成养生保健食品的小米粥，是属于哪一种“性”？

方法/步骤

1、小米是凉性。小米，又称白粱粟、籼粟、硬粟，

2、在我国北方广为栽培，味甘、咸，性凉，

3、含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等营养元素，

4、有益脾胃，养肾气，除烦热，利小便等作用。