火腿可以当成一种熟成品,进行做菜、做汤与做粥,都非常可口。
食材
火腿适量
土豆适量
黑木耳适量
青菜适量
玉米粒适量
青椒适量
葱花适量
姜适量
其他着料适量
方法/步骤
1、最为常见的,是街道上会有烤火腿的;逛罹为垴家庭用的,一般为大根的,可以直接炒米饭与玉米粒一起炒菜吃。火腿炒米饭,可以先挹掷秦把把煮好的米饭加些许的水,进行先炒热,随后2-3分钟,加入火腿与其他着料与盐,小火闷2分钟即可。火腿与米兰粒一起炒菜吃,可以先把着料爆香后,倒入火腿与熟玉米粒翻炒,炒熟后关火,稍闷1-2分钟可以出锅,上餐桌吃了。
2、一琐绔纠滴般炒土豆丝与土豆块,黑木耳,方法一样,先爆香着料,将其他配菜先倒入锅入炒七八层熟后,最后倒入火腿,炒熟即可。
3、火腿粥,一般为咸粥。可以在大米与豆类先煮开第一回后,倒入火腿,进行小火慢煮至15-20分钟即可出锅。