家常布丁的做法大全

布丁作为一道倍受青睐的家常菜,每家的做法螽啸镥释相似却又不尽相同。那么布丁怎么做好吃,怎么吃营养健康?小编为您带来牛奶布丁

食材

鸡蛋4个

牛奶250g

淡奶油250g

白糖60g

方法/步骤

1、先把鸡蛋放入盆中打散，再放入其他材料，搅拌均匀。

2、过滤后倒入布丁瓶中

3、烤箱200℃预热10分钟，放入布丁烤15-20分钟直至表面出现焦糖色。OK，出锅

4、这个方子用来做蛋挞液口感也超赞。

5、最后几分钟一定要盯着烤箱，烤出一点焦糖色即可，稍微不注意表面就全烤焦了！