工具/原料
、主料 300g粉皮 200g豆尖
、配料 适量油 适量盐 适量鸡精 少许洋葱 适量生抽 50g韭菜
方法/步骤
1、 粉皮泡好,韭菜切寸段,洋葱切粒,豆尖冲洗去皮
2、 热油锅内爆香洋葱粒
3、 放入豆尖翻炒
4、 放入粉皮
5、 适量生抽
6、 少许水
7、 水分就要变干时放盐调味
8、 放入韭菜翻炒均匀
9、 淋上香油出锅
工具/原料
、主料 300g粉皮 200g豆尖
、配料 适量油 适量盐 适量鸡精 少许洋葱 适量生抽 50g韭菜
方法/步骤
1、 粉皮泡好,韭菜切寸段,洋葱切粒,豆尖冲洗去皮
2、 热油锅内爆香洋葱粒
3、 放入豆尖翻炒
4、 放入粉皮
5、 适量生抽
6、 少许水
7、 水分就要变干时放盐调味
8、 放入韭菜翻炒均匀
9、 淋上香油出锅