马蹄荸荠怎么吃？荸荠又叫做马蹄，有着丰富的营养价值，含有丰风蜞鳘犴富的维生素和矿物质，是一种既可以作为蔬菜食用也可以作为水果来食用的食物，并且荸荠的口感清脆，味甜迤累臾悻汁多，有着自己独特的口感。荸荠可以作为水果直接食用，还可以和其他食材一起炒着吃，还可以煮粥或者甜汤等等。
食材
马蹄150g
黄豆150g
饮用水500ml
砂糖适量
方法/步骤
1、马蹄洗净后削皮，切成小块备用。
2、黄豆放入清水中浸泡几个小时沥水备用。
3、豆浆机内放入黄豆和马蹄，倒入适量饮用水按键打成豆浆。
4、打好的马蹄黄豆豆浆倒入杯中，放入适量砂糖搅匀饮用。
