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北京都有哪些好吃的点心

时间:2024-10-23 21:25:07

在北京的时候,总是被琳琅满目的美食所诱惑,北京除了闻名中外的名胜古迹,还有很多老北京的小吃,不容错过呀

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方法/步骤

1、冰糖葫芦:虽然现在的糖葫芦有很多的种类,桔子苹果都可以做,但最好吃擢爻充种的还是酸酸甜甜的山楂糖葫芦,红通通的山楂外面裹着晶莹的冰糖,是逛庙会必不可少的

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2、驴打滚:驴打滚是用黄米面在黄豆粉面上滚一下,现在也有用江米面的,是北京人喜爱的一种小吃

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3、豌豆黄:豌豆黄能从民间走向宫廷,就可见一斑了,豌豆黄色泽浅黄,口感细腻,清凉爽口,到了北京一定要尝一尝

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4、老北京酸奶:老北京酸奶味道醇香,走在北京的胡同里,看着古老的四合院,喝着老北京酸奶,仿佛在时光里穿梭

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5、艾窝窝:艾窝窝是北京的传统风味小吃,每年春节前后,北京的超市和小吃店都会卖。当然了,现在的北京一年四季都可以吃到

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6、焦圈儿:油炸的焦圈儿焦香酥脆,说到“焦圈儿”,茧盯璜阝就少不了“豆汁儿”,北京人喜欢焦圈儿蘸豆汁,也有很多朋友不习惯,其实单吃就很不错了

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7、当然,北京还有很多著名的特色小吃,庙会、胡同里、大街小巷都会有很多让你惊喜的美食

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