海发菜的家常做法

吃点海产品,很有好处.

食材

海发菜250g

瘦肉50g

鸡蛋一个

油适量

盐适量

姜少许

蒜少许

方法/步骤

1、1.海发菜泡水,洗净,晾干备用.

2、2.瘦肉下油锅炒香,放姜蒜等,加入适量开水.

3、3.水开后下海发菜煮两分钟左右。

4、4.打入鸡蛋,加盐调味即可.