养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

酵香鲢鱼饵自制方法

时间:2024-10-26 17:19:00

酵香鲢鱼饵自制方法

工具/原料

小麦或者麦麸、玉米面或玉米糁、豆粕、或者生虫的大小米等常用粮食、下脚料。

白酒酒曲。

方法/步骤

1、做法1.将上述各种原料上锅蒸熟蒸透,(如果是用小麦,将怅屹岖噤小麦煮熟、煮软即可)放凉不烫手后,将酒曲加入拌匀即可,装入干净的厚塑料袋密封发酵,也可以装入干净的坛、罐密封发酵。

酵香鲢鱼饵自制方法

2、将发酵好的主料晒干、粉碎、过筛,分出粗粉和细粉密封存放。

酵香鲢鱼饵自制方法

3、说明酒曲用量,每5千克主料用酒曲250克即可,白酒曲可以到附近的酒厂购买。

酵香鲢鱼饵自制方法

4、发酵时间,要根据气温而定,气温30度有两个星期就可,温度低时间要长些,多发酵也没有关系。

酵香鲢鱼饵自制方法

5、如果用于打窝,直接用发酵好的主料即可,不要晒干,湿的主料酒味很浓。

酵香鲢鱼饵自制方法

6、如果想制作带有甜酒味的用于垂钓水温高或者肥水塘的饵,将大米上锅蒸熟加入甜酒药(超市有卖)发酵晒干粉碎成粉即可。

酵香鲢鱼饵自制方法

7、发酵粉碎蒹筻分虞后的主料比重一般比较大,如果用于浮钓,可以用雪花粉调整比重和雾化情况,根据发酵时主料成分比例用拉丝粉或者面粉调整状态。

酵香鲢鱼饵自制方法

8、制作主料时粲茸锿枋不必计较配比比例,根据手边现有物品即可,但是最好有一些成粉状的主料如玉米面等,以便于酵母菌快速发酵生长。

酵香鲢鱼饵自制方法

© 一点知识