这锅丸子,红红绿绿的,真是好看!并且,也很好吃呢!快来,学做一下吧!
食材
绿萝卜丝适量
胡萝卜适量
大葱适量
盐适量
酱油适量
十三香适量
食用油适量
凉清水适量
方法/步骤
1、准备绿萝卜丝。
2、准备葫罗卜。将胡萝卜擦成丝。
3、准备大葱。将大葱切葱花。
4、准备白面。
5、将绿萝卜丝和胡萝卜丝,葱花,白面,放在一个盆里。再放入盐,酱油,十三香。再填入适量凉清水。搅成面糊状。
6、准备一口锅。填入适量豆油。
7、将面糊,用勺子舀成丸子。等油温六,七层热时,下锅开始炸丸子。
8、将丸子炸至金黄色。即丸子熟了!捞出,控油,装盆!吃饭了!