家常煮面条因其弹镡蛤跄美味的口感,不错的营养价值,广受人们喜爱,那么家常煮面条怎样做好吃呢?下面我们就来一起了解一下。
食材
鸡蛋1个
面条适量
蒜沫适量
胡椒面适量
辣椒面适量
花椒面适量
陈醋1勺
盐适量
葱花适量
黄瓜丝适量
方法/步骤
1、碗中放入蒜沫,胡椒面,辣椒面,花椒面。
2、将其淋上热油。
3、用热锅煎一个鸡蛋。
4、放入陈醋,适量的盐。
5、水冒泡放入面条。
6、煮开后淋上冷水。
7、再次煮开时淋上冷水。
8、煮开后一分钟即可。
9、在碗中加一勺面汤,捞出面条。
10、撒上葱花,黄瓜丝,盖上鸡蛋即可。
11、总结如下。