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不打蛋没冰渣的酸奶水果冰淇淋

时间:2024-11-12 15:43:21

最害怕做冰淇淋用鸡蛋,最后还剩两个蛋清,还要煮。简简单单的就可以做出来,为什么要那么麻烦呢?

不打蛋没冰渣的酸奶水果冰淇淋

食材

浓稠型酸奶250g

淡奶油150g

芒果粒50g

新鲜蓝莓30颗

水蜜桃50g

猕猴桃半个

细砂糖150g

方法/步骤

1、1.材料准备。

不打蛋没冰渣的酸奶水果冰淇淋

2、2.冰淇淋盒子洗净装好棒棒。

不打蛋没冰渣的酸奶水果冰淇淋

3、3.淡奶油加糖打发。

不打蛋没冰渣的酸奶水果冰淇淋

4、4.打发到有纹路和酸奶的浓稠程度差不多。

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5、5.取250克酸奶与淡奶油混合。

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6、6.完全彻底的搅拌均匀。

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7、7.将水果均匀的摆放在冰淇淋模具底部。

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8、8.搅拌好的混合物楹郯核钒倒入模具中,震一下模具,把气泡震出来。剩余的果粒摆放在上面按压一下,让他们和溶液表面齐平。

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9、9.冷冻至硬,就可以啦!

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