大青芒果硬的怎么吃

大青芒果硬的怎么吃？大青芒硬的其实是可以直接吃的水貔藻疽，但是此时青芒里面的鞣酸和致敏物质就会比较多，所以大青芒比较硬的话可以先进行催熟之后再进行食用。

食材

大青芒2个

蜂蜜少许

方法/步骤

1、大青芒洗净后削皮，然后从中间切开，去核后果肉切成半厘米后的薄片。

2、把芒果片放在锡纸上面，放入烤箱200度火烤5分钟，拿出来翻个面刷层蜂蜜再烤5分钟。

3、烤好的芒果干拿出来即可食用。