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燕麦米熬粥的全面介绍

时间:2024-11-02 13:31:52

燕麦米的最佳吃法是燕麦米煲粥。还可以冲服燕麦片、燕麦打浆饮、食用燕麦方便面等。下面小编为大家介绍燕麦米和什么一起煮粥、怎么煮?燕麦米粥的做法大全?

工具/原料

燕麦

方法/步骤

1、燕麦米和什么一起煮、怎么煮燕麦冰糖莲子粥燕麦米100克、水1500毫升、银耳、莲子、糖水橘瓣。燕麦黑芝麻粥燕麦米30克、黑米30克、花生20克、黑芝麻30克。燕麦红枣粥燕麦米150克、红枣50克、核桃仁70克。燕麦小米营养粥燕麦米50克、小米50克、红枣50克、黑芝麻20克。枣香芸豆燕麦粥燕麦米80克、芸豆50克、红枣8个。

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2、推荐南瓜燕麦腊八粥的做法用料主料:南瓜100克、大米50克辅料:糯米50克、燕麦米20克、红豇豆20克、红花豆20克、薏米20克、荞麦20克、花生仁(生)20克、阿胶枣6个、北杏仁20克、枸杞10克调料:水适量1.红豇豆、花豆浸泡8小时2.糯米浸泡8小时3.南瓜去皮切片备用4.花生、大米、薏米、燕麦、荞麦、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中,再将南瓜和泡好的红豇豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中5.加清水烧开,转小火,三小时后就能喝上粥了6.用压力锅会更省时省力

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3、燕麦米的功效跤耧锿葡与作用燕麦米是最有营养价值高的杂粮之一。燕麦米的脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量鼬薪渌圾也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸,占全部不饱和脂肪酸的35-52,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。燕麦自古入药,性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。燕麦含糖少,蛋白质多,纤维素高,是心血管疾病,糖尿病患者的理想保健品。

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4、食用燕麦米的注重事项1.对麸质过敏者要小心食用。2.若要添加在饭中,应该由少量开始慢慢添加。因为假如一次食用太多量,可能会造成胃痉挛或是胀气的情形。

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5、挑选糙米的方法看表面优质糙米的外表有光泽,大小均匀;闻味道优质糙米的味道有米的清香,不带霉味;看手感优质糙米摸上去不油腻无粉质,而且不易碎。

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6、糙米和燕麦米的区别燕麦燕麦(拉丁学名:AvenasativaL.)为禾本科植淦甓特猩物,《本草纲目》中称之为雀麦、野箔炬肇昱麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”(《救荒本草》).燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。糙米糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

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