山药炒香干炒香菇怎么做

这估计又是我妈发明的独创了，你见过山药和香菇香干一起烧的吗

食材

山药半根

香干6片

香菇两个

青椒4个

红辣椒1个

大蒜4片

方法/步骤

1、准备食材，将山药、香菇、香干、辣椒、大蒜分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香

3、切好的食材倒入锅中，快速翻炒

4、放青椒，继续翻炒一会儿，然后加少量水，盖上锅盖焖一会儿

5、大约五分钟后掀开锅盖，加盐，继续翻炒，使盐分均匀吸收

6、最后就可以出锅啦，可好吃了，放图给你们看