、煮面,同时准备其他材料鸡蛋打散,西葫芦洗净擦丝,培根解冻热锅热油,将培根煎出油盛出培根备用,用狗镐卣铌煎培根出的油炒熟西葫芦丝 口味重鹚兢尖睁的可以加少许盐,但是一会儿酱里有咸味,口味清淡的可以不加盛出西葫芦丝,直接在锅里下酱和葱花儿,加少许水炒开后加蛋液炒匀盛出炒好的酱,煎好的培根切丝煮好的面条过凉开水,沥净水份,拌在一起就行了黄豆酱可根据个人口味增减,酱炒得稀一些比较好拌
食材
拉面50
西葫芦30
培根10
鸡蛋1个
黄豆酱1勺
植物油适量
葱花儿少许
步骤
1、煮面,同时准备其他材料
2、鸡蛋打散,西葫芦洗净擦丝,培根解冻
3、热锅热油,将培根煎出油
4、盛出培根备用,用煎培根出的油炒熟西葫芦丝 口味重的可以加少许盐,但是一会儿酱里有咸味,口怿媪镏桃味清淡的可以不加
5、盛出西葫芦丝,直接在锅里下酱和葱花儿,加少许水炒开后加蛋液炒匀
6、盛出炒好的酱,煎好的培根切丝
7、煮好的面条过凉开水,沥净水份,拌在一起就行了
8、黄豆酱可根据个人口味增减,酱炒得稀一些比较好拌