特别适合老人小孩和身体不适的人吃哦~
食材
白米150克
蒲瓜30克
胡萝卜100克
青菜50克
姜片5克
油20克
盐5克
水900克
方法/步骤
1、米放入锅中淘洗干净,加入水熬制,煮白粥的同时可以准备材料:青菜切2cm左陴查哉厥右的长短,胡萝卜和蒲瓜都切小丁准备好
2、粥煮好之后另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片
3、烧至沸腾
4、沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,加入胡萝卜和蒲瓜丁继续搅拌5分钟
5、这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中加入青菜和食用盐,搅拌均匀
6、出锅啦