怎么做台湾麻油鸡

鸡肉是大家最喜欢吃的肉里面的一种，在综艺里的台湾麻油鸡是一道非常美味的佳肴，接下来让我们一起学习一下。

食材

鸡腿肉500g

糖1勺

米酒80ml

盐1勺

水50ml

方法/步骤

1、第一步，在锅底倒入麻油，麻油铺满锅底即可。

2、第二步，加入葱姜蒜炒香提味。

3、第三步，将准备好的鸡腿肉倒入锅中。

4、第四步，将鸡腿肉炒至微焦。

5、第五步，加入一勺糖和80ml米酒。

6、第六步，加入50ml水，大火煮开，小火煮至收汁。

7、第七步，加一勺盐，撒上葱花，即可享用美食。