香煎栉瓜怎么做

香煎栉瓜怎么做？感兴趣的朋友一起来尝试做下吧！

食材

栉瓜2根

洋葱末50克

蒜末20克

芥末籽酱30克

橄榄油50克

白醋50克

盐1/2茶匙

细砂糖1大匙

方法/步骤

1、黄、绿栉瓜切皆圆片，双面均匀沾上面粉。

2、热锅倒入适量橄榄油，放入栉瓜片，煎约3分钟后翻面。

3、再煎约3分钟至双面焦黄略软。

4、油醋酱材料拌匀成油醋酱

5、食用时搭配油醋酱即可。