鸭蛋炒苦瓜的做法

、妈妈最爱吃苦瓜，而且是越苦越喜欢，真不知道这爱好是耦嘀扔硇怎么来的。 不过妈妈炒的苦瓜，清脆嫩绿，确实很漂亮呢，慢慢我也习惯了这个味道撅掏浑锌。 苦瓜清凉下火，这样的天气很时候多吃哦。 清脆的黄瓜，搭配粉嫩的樱花，漂亮吧。

食材

苦瓜一个

鸭蛋三个

油一勺

盐一撮

步骤/方法

1、油锅烧热油，将鸭蛋煎熟

2、苦瓜切片，加入鸭蛋中

3、苦瓜片上撒入盐

4、翻炒均匀

5、慢慢翻炒至苦瓜片微微变软即可