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烫面韭菜馅儿蒸饺

时间:2024-11-15 18:29:59

上次做的水晶蒸饺,今天做个烫面蒸饺

烫面韭菜馅儿蒸饺

食材

面粉500克

韭菜500克

方法/步骤

1、面粉慢慢加入开水,揉成面团醒发半小时,韭菜洗净控干,切好,鸡蛋打散炒好备用

烫面韭菜馅儿蒸饺

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2、韭菜中加入炒好的鸡蛋和一些虾联羧讳奁皮,少加入一点盐,虾皮本身就有盐,调好,醒发好的面团揉成小剂子,擀成饺子皮,包成饺子

烫面韭菜馅儿蒸饺

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3、包好的饺子放入锅中蒸,蒸25到30分钟,即可出锅

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