、酸菜肉沫炒粉丝是我家 非常受欢迎的下饭菜 简单好做又好吃 一起做起来吧 该文章来自翊检檠尸豆果美食达人作者开心食记
食材
冠立酸菜300克
粉丝1小把
瘦猪肉末50克
生抽酱油1勺
盐1小勺
花生油2勺
步骤
1、冠立酸菜丝取出备用，葱白切段儿，葱叶切葱花，粉丝提起泡软控干水份
2、锅中倒入1大勺花生油，油温5成倒入猪肉末翻炒至变色，加入生抽酱油翻炒均匀至肉沫炒熟后盛出
3、锅中加入花生油，放入葱段和干辣椒爆香，倒入酸菜翻炒
4、倒入刚刚炒好的肉沫和粉丝翻炒均匀，最后加入盐调味儿即可
5、开胃下饭的酸菜肉沫粉丝就OK啦，比较费米饭哈
6、这个冠立酸菜特别合我胃口，开袋即食，酸度刚刚好，非常好吃
