过年吃的油腻东西较多，很想吃碗清淡粥，于是，我便做了一道菠菜大米虾粥，既养胃也营禾孀嵛羟养全面，一点也不油腻，也满足了一上午的营养。具体的做法如下：
工具/原料
大米100克
虾3个
菠菜100克
盐10克
胡椒粉5克
方法/步骤
1、将大米淘洗一下，放入锅中，加够水。
2、放10分钟，再熬煮，效果很好，又黏糊又省气省电啊。
3、等待的时间里，可以把菠菜摘净，洗洗，控水。
4、把菠菜焯水，可以去掉苦涩味的，捞出过一下凉水，切段。
5、可以开火熬粥了，接近水开的时候，要搅一下锅底，预防黏锅。
6、小火熬煮15分钟，粥已黏糊了，加入虾，稍后加入菠菜，盐，胡椒粉，搅拌均匀。
7、关火，盛粥就可以了。清淡有营养奥。
