酸奶是以牛奶为原料,酸奶在发酵过程后使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子水貔藻疽,奶中脂肪含量一般是3%~5%。
食材
纯牛奶500g
糖适量
酸奶50g
酸奶机1台
方法/步骤
1、将酸奶机洗干净,热水烫过消毒。
2、倒入牛奶、加入糖,再把50g酸奶掺入进去,搅拌均匀。
3、酸奶机接通电源。
4、出去溜一圈吧,或者去看个电影吧。因为要等待10小时呢。
5、大概等待8-12小时,就可以打开酸奶机了,稠糊糊的,就可以食用了。
酸奶是以牛奶为原料,酸奶在发酵过程后使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子水貔藻疽,奶中脂肪含量一般是3%~5%。
食材
纯牛奶500g
糖适量
酸奶50g
酸奶机1台
方法/步骤
1、将酸奶机洗干净,热水烫过消毒。
2、倒入牛奶、加入糖,再把50g酸奶掺入进去,搅拌均匀。
3、酸奶机接通电源。
4、出去溜一圈吧,或者去看个电影吧。因为要等待10小时呢。
5、大概等待8-12小时,就可以打开酸奶机了,稠糊糊的,就可以食用了。