把马蹄糕做成生日蛋糕送给他(她),会有什么样惊喜呢?
食材
马蹄粉100g
白糖100g
水500g
果蔬粉50g
方法/步骤
1、先取两杯清水溶解一杯马蹄粉,搅拌均匀,过滤成生浆备用、锅中倒入两杯椰浆,一杯水、大半杯白糖搅拌均匀煮开
2、倒入少量准备好的生浆至刚煮好的糖水中调至黏稠,成糊后(冷却两分钟)再倒回剩余生浆中搅拌均匀
3、调色部分:一碗马蹄粉、大半碗白糖、四碗清水,按自己喜欢的苦味添加水果蔬菜粉
4、取一碗清水溶解缬方焱蜱一碗马蹄粉,搅拌均匀过滤后得到生浆备用,锅中倒入大半杯白糖、两杯清水搅拌均匀煮开,同样也要倒入少量生浆到糖水中调至黏稠状、成糊后(冷却两分钟)再倒回剩余生浆中搅拌均匀
5、用一碗水平均分解各种口味的果蔬粉、搅拌均匀后上锅蒸,一层一层蒸熟,知道所有粉浆,蒸熟后拿出放凉脱模即可