怎么做红烧莴苣

莴苣含有丰富的无机盐、维生素。它也含有较多擢爻充种的烟酸（胰岛素），对于有糖尿病的人多吃可以降低血糖，还能降低血压、促进利尿等作用。在这里我给大家分享下我做的红烧莴苣。

食材

莴苣适量

食用盐适量

食用油适量

醋少许

酱油适量

方法/步骤

1、新鲜莴苣皮劈掉，洗干净，用刀切成小切状。

2、锅中入油烧热，莴苣下锅翻炒。

3、翻炒至六七成熟后加入适量酱油，继续翻炒一小会

4、适量的加点水，醋、盐，小火烧10分钟即可

5、清爽可口的红烧莴苣就做好了