妈妈教我做的清汤莴笋丸子

食材

莴笋三根

海霸王丸子一斤

蒜、姜适量

葱，香菜适量

淀粉适量

花椒粉，胡椒粉适量

鸡精适量

方法/步骤

1、生菜片、海霸王肉丸、切碎的姜蒜、香菜、洋葱

2、锅里炒姜蒜

3、放入莴笋炒香

4、在莴苣里加些水，加点盐烧开

5、生菜煮熟后，加入海巴旺丸子，煮透。加入湖水粉，加厚至汤浓煮。加些胡椒、胡椒、香菜和葱

6、莴笋丸子汤出锅