、阿胶是一种传统的补血用药,自古茧盯璜阝就是很好的补品,具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的功效。还可用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。 阿胶对女性尤为重要,区仁苣逢被誉为妇科中的上等良药,不但可以养血补血、美容养颜,还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。
食材
阿胶15克
红糖15克
鸡蛋1个
红枣9克
步骤
1、把所有材料准备好。
2、红枣洗干净,去核。
3、阿胶用刀背轻轻拍一下,拍成小块。
4、锅中注入适量清水,加入阿胶和去核后的红红枣。
5、盖上锅盖,中小火,煮至阿胶溶化。
6、加入红糖,煮至糖溶。
7、加入鸡蛋,大火煮开煮至蛋熟即可。