地瓜叶煎蛋怎么制作

地瓜叶煎蛋怎么制作？不会做的可以看下小编的制作方法，希望对你有帮助，那么我们就来制作一下吧！

食材

地瓜叶150g

盐2/3茶匙

胡椒粉1/4茶匙

姜末10g

热油2大匙

蛋5颗

方法/步骤

1、首先我们在锅中煮滚水后低入少许油将地瓜叶汆烫。

2、稍微烫熟变捞起沥干切段。

3、将材料打匀后加入作法1的地瓜叶。

4、取平煎锅加入2大匙油热锅将蛋液倒入煎至两面金黄即可。

5、金黄香酥让你爱上地瓜叶！