玉米面是专家鉴定的“镨扳髹迦黄金面条”,乃粗粮之佳品,营养价值极高。一般吃到的玉米面需要掺加白面才能制成,纯的玉米面口感很糙,使营养与口感无法同时被接受。这里介绍一种做法,可高度袖紫囫挡还原玉米面条的营养价值,品尝起来不糙不化,十分美味。
食材
玉米面粉3杯
方法/步骤
1、将面粮机水箱的水加满
2、往面桶内倒入3杯面粉
3、选择玉米面面类,自动熟面程序,启动等待即可。十几分钟后提示出面。
4、出来的玉米熟面可以直接殷螋粗廓吃,面条不切则不断,筋度非常好,光滑细腻,吃起来柔软香甜,小孩当零食,老人很喜欢。
5、也可以拌点肉酱青菜开吃。