煎芹菜的做法

美味好吃

食材

芹菜120克

鸡蛋80克

面粉40克

盐3克

油5克

十三香2克

方法/步骤

1、芹菜带叶洗净。

2、切碎。

3、面粉、鸡蛋、盐、十三香一起放进去。

4、搅拌均匀。

5、电饼铛倒油，油热后倒入搅拌好的芹菜碎，摊平盖盖。

6、电饼铛冒热气后翻面，用铲子按按，把厚的地方按薄，让煎面更大，面面都能煎到。

7、直到两面都有焦底，装盘完成