怎么做暖暖的红糖姜撞奶

温经散寒，养颜养颜，治愈系小甜品，姨妈期强烈推荐，暖暖的，不要太好吃！

食材

牛奶200克

白糖2克

红糖20克

柠檬汁3克

姜2克

水10克

芝麻3克

鸡蛋3克

方法/步骤

1、准备好需要的食材。

2、姜去皮剁碎。

3、把姜末放入纱布中挤出20克姜汁。

4、往锅中加入纯牛奶和红糖。

5、边煮边搅拌至微沸，70℃。

6、从高处倒入酱汁的碗中。盖上一个盘子，静置10分钟，待凝固即可。