青椒清蒸茄子
食材
青椒100g
茄子2根
红米椒2个
盐少许
味素少许
酱油适量
方法/步骤
1、茄子洗净,切成条,摆在盘中。
2、青辣椒去蒂去籽,切成小粒;红米椒洗净,切圈。
3、锅内放油,放青椒、红米椒爆香,放盐、味素、酱油调成料汁。
4、料汁淋在茄子上,整盘上锅蒸熟即可。
青椒清蒸茄子
食材
青椒100g
茄子2根
红米椒2个
盐少许
味素少许
酱油适量
方法/步骤
1、茄子洗净,切成条,摆在盘中。
2、青辣椒去蒂去籽,切成小粒;红米椒洗净,切圈。
3、锅内放油,放青椒、红米椒爆香,放盐、味素、酱油调成料汁。
4、料汁淋在茄子上,整盘上锅蒸熟即可。