怎么制作炸虾饼？如果你对这个美食也感兴趣的话，一起来学习吧。我相信你一定会喜欢的！！！
食材
大虾5尾
中筋面粉20g
虾饼20g
香菜5g
盐1/2茶匙
米酒1大匙
蛋白1颗
白胡椒粉1茶匙
方法/步骤
1、大虾剪去头、须、脚及尾刺。
2、将背部剪开，去除肠泥。
3、大虾加入所有腌料拌匀。
4、均匀沾裹上中筋面粉。
5、气炸锅先喷少许油，将大虾放入气炸锅中，再喷上少许油。
6、设定200℃气炸5分钟，打开翻面，再200℃气炸5分钟。
7、另以200℃气炸虾饼（或印度尼西亚彩色饼）5分钟。
8、盘中铺上虾饼，再放上炸大虾，撒上胡椒盐或花椒盐，再放上香菜即可。
