酵母发面是门学问,怎么用酵母发面呢?一起来了解一下吧。
食材
中筋面粉500500g
温水适量
白糖适量
酵母适量
方法/步骤
1、酵母加温水和匀。
2、面粉倒入酵母水,和成面团。
3、面团发酵45分钟。
4、面团有气孔说明面团发酵好了。