咱们常见的西葫芦一般都是绿色的吧！今天我带来一道黄色的西葫芦。因为其薄本窭煌色泽嫩黄，且形状大小又与香蕉很像，因此有个好听的名字“香蕉西葫芦”。香蕉西葫芦比普通的西葫芦比起来芟坳葩津，口感更加鲜嫩，可以直接生食。这不，为了不辜负这美味，我还真舍不得炒着吃。但是就这么直接吃了，似乎显得不那么隆重，于是我便将奶油生菜和它搭配着，做了个类似的小盆栽，让它在盘中绽放一下。简单地调了一个汁。喜欢清淡的，就直接取食；想吃点带滋味儿的，可以蘸着料汁。
食材
西葫芦2根
生菜适量
香醋30克
生抽20克
大蒜末适量
盐少许
步骤/方法
1、将两根香蕉西葫芦清洗干净
2、奶油生菜分叶，清洗干净
3、将香蕉西葫芦切成高约1.5厘米的段儿
4、用利刀将西葫芦中间切去，远看很像一个个小铜板哪
5、取适量的奶油生菜叶，打成卷，塞入小洞中，看，像不像一盆生机盎然的小盆栽啊
6、调个碗汁就开吃吧
7、生机盎然
