黄瓜蘸酱（自制香辣酱）

黄瓜蘸酱是北方很大众的菜品，好不好吃就看酱的味道了，看看我家怎么调的。

食材

黄瓜1根

熟麦子酱2匙

耗油2匙

花生酱2匙

糖1匙

方法/步骤

1、黄瓜去皮，洗净。

2、切成条状。

3、放进便当盒里。

4、大蒜四瓣去皮切片。

5、大蒜片放黄瓜上。（大蒜能杀菌，外出游玩野餐时这么带菜）

6、调酱：花生酱2匙。

7、麦子酱2匙。

8、耗油2匙，糖1匙调匀。

9、在家吃直接蘸食，外出野餐可以把酱放保鲜袋里。